Cuisson modulaire
EVO700 Plaque de mijotage electrique 400 mm 372027

Plaque de mijotage electrique 400 mm

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  • Ne peut être installé sur un soubassement réfrigéré

  • Les éléments de chauffage à infrarouge 5,3 kW peuvent atteindre une température maximum de 400 °C.

  • Plaque de cuisson en acier doux, durable et facile à nettoyer.

  • Des récipients de différentes tailles peuvent être utilisés simultanément en raison de sa grande surface, sans secteur intermédiaire.

  • Les récipients peuvent être facilement déplacés d'une zone à une autre, sans avoir à les soulever.

  • Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.

  • Certification IPX4 relative à la résistance à l'eau.

  • Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite

  • Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.

  • Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Électrique
  • Voltage : 380-400 V/3N ph/50/60 Hz
  • Puissance de raccordement 5 kW
  • Total Watts : 5 kW
Informations générales
  • Température de fonctionnement : 0 °C MIN; 0 °C MAX
  • Poids net : 47 kg
  • Poids brut : 41 kg
  • Hauteur brute : 530 mm
  • Profondeur brute : (820 mm)
  • Largeur brute : 460 mm
  • Volume brut : 0.2 m³
  • [NOT TRANSLATED] N7ETE
Brochures
CAD Drawings
(112,13 KB)
Fiche technique

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