Cuisson modulaire
EVO700 Plaque coup de feu top 372007

Plaque coup de feu top

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  • Plaque à brûleur central à gaz 7 kW.

  • Plaque de cuisson en fonte, facile à nettoyer.

  • Le centre de la plaque peut atteindre une température maximale de 500 °C et diminue progressivement vers l'extérieur.

  • Brûleur central avec combustion optimisée, veilleuse d'allumage protégée avec dispositif de sécurité.

  • Possibilité d'obtenir des zones à températures différentes, apportant un gradient de température sur la plaque pour les différents besoins de cuisson.

  • Des récipients de différentes tailles peuvent être utilisés simultanément en raison de sa grande surface, sans secteur intermédiaire.

  • Les récipients peuvent être facilement déplacés d'une zone à une autre, sans avoir à les soulever.

  • Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.

  • Certification IPX4 relative à la résistance à l'eau.

  • Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite

  • Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.

  • Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Gaz
  • Puissance gaz : 7 kW
  • Prédisposé en standard : Gaz naturel
  • Type de gaz Option : GPL
  • Raccordement gaz : 1/2"
  • Gaz Btu/hr (0 kW)
Informations générales
  • [NOT TRANSLATED] N7TG
Brochures
CAD Drawings
(111,57 KB)
Fiche technique

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