Les principaux compartiments sont situés à l'avant pour faciliter l'entretien.

Plaque de cuisson en fonte, facile à nettoyer.

Brûleur central avec combustion optimisée, veilleuse d'allumage protégée avec dispositif de sécurité.

Plaque à brûleur central à gaz 7 kW.

Les récipients peuvent être facilement déplacés d'une zone à une autre, sans avoir à les soulever.

Possibilité d'obtenir des zones à températures différentes, apportant un gradient de température sur la plaque pour les différents besoins de cuisson.

Le centre de la plaque peut atteindre une température maximale de 500 °C et diminue progressivement vers l'extérieur.

Des récipients de différentes tailles peuvent être utilisés simultanément en raison de sa grande surface, sans secteur intermédiaire.

Convient pour une installation sur un comptoir.

Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.

Protection contre l'eau IPx4.

Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite.