Ce four air pulsé avec injection d'eau directe est parfait pour mijoter, cuire à la vapeur, réchauffer, rôtir, griller et gratiner grâce aux réglage de 5niveaux d'humidités

Plaque d'égouttage pour récupérer les graisses de cuisson résiduelles.

Refroidissement rapide de la cavité du four.

Température maximum : 300 °C.

Sur le panneau de commande, il y a un timer pour régler le temps de cuisson qui est réglable jusqu'à 120 minutes, un mode de fonctionnement continu avec une alarme sonore de fin de cycle de cuisson . A la fin de cuisson, le ventilateur et le systeme de chauffe s'éteignent

Sonde de température pour aliments, disponible en accessoire.

Température maximum : 300 °C.

Refroidissement rapide de la cavité du four.

L'éclairage halogène et les supports de casseroles transversaux offrent une vue dégagée sur les produits en cours de cuisson.

Uniformité parfaite: garantit une distribution parfaite de la chaleur à travers la chambre de cuisson.

Ce four air pulsé avec injection d'eau directe est parfait pour mijoter, cuire à la vapeur, réchauffer, rôtir, griller et gratiner grâce aux réglage de 5niveaux d'humidités

L'éclairage halogène et les supports de casseroles transversaux offrent une vue dégagée sur les produits en cours de cuisson.

Sur le panneau de commande, il y a un timer pour régler le temps de cuisson qui est réglable jusqu'à 120 minutes, un mode de fonctionnement continu avec une alarme sonore de fin de cycle de cuisson . A la fin de cuisson, le ventilateur et le systeme de chauffe s'éteignent

Sonde de température pour aliments, disponible en accessoire.

Plaque d'égouttage pour récupérer les graisses de cuisson résiduelles.

Uniformité parfaite: garantit une distribution parfaite de la chaleur à travers la chambre de cuisson.

Disponible en accessoire - bac d'égouttage sous la porte pour recueillir la condensation sur ce modèle.

Capacité 6 GN1/1

Vanne manuelle pour ouverture du houra (évacuation de la vapeur).

Disponible en accessoire - bac d'égouttage sous la porte pour recueillir la condensation sur ce modèle.

Capacité 6 GN1/1

Vanne manuelle pour ouverture du houra (évacuation de la vapeur).

Porte double vitrage avec isolation thermique et structure ouverte, pour que le panneau extérieur reste froid. Le verre intérieur de la porte, monté sur charnières, se dégage facilement pour le nettoyer.

Protection contre l'eau IPx4.

Sortie d'évacuation intégrée.

Pas de 60 mm sur le support des grilles du four qui est fourni en standard

Structure robuste grâce à une construction en acier inoxydable.

Poignée ergonomique

Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430

Structure robuste grâce à une construction en acier inoxydable.

Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430

Porte double vitrage avec isolation thermique et structure ouverte, pour que le panneau extérieur reste froid. Le verre intérieur de la porte, monté sur charnières, se dégage facilement pour le nettoyer.

Poignée ergonomique

Sortie d'évacuation intégrée.

Pas de 60 mm sur le support des grilles du four qui est fourni en standard

Protection contre l'eau IPx4.