ZANUSSI PROFESSIONAL propose une gamme complète, allant des systèmes les plus essentiels aux plus avancés, faciles à utiliser et offrant des performances maximales.

Les lave-vaisselle ZANUSSI PROFESSIONAL assurent un lavage impeccable, même en service intensif. Qualité, capacité et fiabilité réunies pour des résultats irréprochables.

Les lave-vaisselles ZANUSSI PROFESSIONAL se concentrent sur l’hygiène pour assurer des niveaux de sécurité élevés.

Une double porte isolée réduit efficacement le bruit et limite la dispersion de chaleur, garantissant ainsi un confort optimal en cuisine.

Conçus exclusivement avec des composants et matériaux de haute qualité, les lave-vaisselle Zanussi Professional garantissent un lavage et un rinçage impeccables de la vaisselle et des couverts, même dans les environnements de travail les plus exigeants.

Tous les modèles de la gamme Active sont équipés du système innovant Guaranteed Rinse System, qui assure un rinçage parfait et sécurisé grâce à une température et une quantité d’eau toujours optimales.
Cette technologie permet à Zanussi Professional d’allier performance de lavage, respect de l’environnement et réduction des coûts d’exploitation.

• Rinçage garanti : l’eau maintient une température constante de 84 °C avec une pression stable, assurant une hygiène parfaite à chaque cycle
• Dispositif d’économie d’énergie : préchauffe l’eau froide entrante, réduisant la consommation électrique et supprimant l’émission de vapeur dans la zone de lavage
• Distributeur de détergent intégré : facilite l’installation et le contrôle du dosage pour une utilisation simplifiée et efficace.

• Système de rinçage haute performance : garantit une hygiène optimale et une finition impeccable
• Lave-ustensiles universel : adapté au nettoyage des assiettes, couverts, verres et autres ustensiles de cuisine
• Ergonomie optimisée : facilite le chargement et améliore le confort d’utilisation au quotidien

• Désinfection optimale grâce au système ACTIVE Guaranteed Rinse System, qui assure une température constante et un rinçage sécurisé
• Résultats impeccables et utilisation intuitive pour un confort au quotidien
• Flexibilité maximale et fiabilité durable, même en usage intensif.
• Économies significatives : jusqu’à 730 € par an* sur les coûts d’exploitation

* Les économies sont calculées par le laboratoire interne qui est accrédité par UL et Intertek. Comparaison effectuée entre un lave-vaisselle frontal et une machine traditionnelle équivalente en utilisant 3,5 litres/cycle par rinçage, 70 cycles/jour, 300 jours ouvrables annuels, arrivée d’eau à 15°C.

• Flexibilité et performance maximales pour répondre aux besoins des environnements professionnels les plus exigeants

• Hygiène garantie grâce au système GRS (Guaranteed Rinse System), assurant un rinçage à température constante
• Résultats de lavage améliorés grâce à l’adoucisseur d’eau continu, qui prévient les dépôts de calcaire
• Économies assurées, avec une consommation optimisée en eau et en énergie

Les lave-vaisselle à avancement automatique Zanussi Professional sont conçus pour les environnements à usage intensif tels que les hôtels, restaurants, cantines, hôpitaux et maisons de retraite.

Entièrement construite sur un sous-châssis en acier inoxydable, la gamme offre :

• Efficacité maximale pour un traitement rapide et fiable de grandes quantités de vaisselle
• Performances de lavage supérieures, même en conditions extrêmes
• Nettoyage simplifié, grâce à une conception pensée pour l’entretien
• Économies substantielles, grâce à une réduction significative de la consommation d’eau, de détergent et d’énergie

• Système de filtrage avancé : garantit des résultats de lavage impeccables

• Efficacité renforcée des détergents pour un nettoyage optimal
• Pression de rinçage constante assurant une hygiène maximale
• Consommation d’énergie réduite, pour des économies accrues
• Conforme à la norme DIN 10510, gage de qualité et de sécurité
• Facilité de nettoyage et d’entretien, pour un usage quotidien simplifié

• Haute performance et coûts de fonctionnement réduits, idéal pour les environnements à usage intensif
• Technologie de pompe à chaleur : optimise la consommation énergétique
• Dispositif d’économie d’énergie : plus d’efficacité, moins d’énergie consommée
• Système de filtration avancé : protège l’eau des résidus alimentaires et améliore l’efficacité du détergent
• Désinfection parfaite : rinçage à 84 °C, bien au-delà des normes minimales de sécurité de l’UE
• Résultats sans calcaire : pour une vaisselle éclatante et durable

Large gamme d’équipements pour optimiser l’organisation et le flux de travail :

• Tables d’angle pour une utilisation efficace de l’espace
• Tables de triage pour faciliter la séparation et le traitement de la vaisselle
• Tables à rouleaux pour un transfert fluide entre les différentes étapes du lavage

Les laveuses frontales pour ustensiles offrent des performances de lavage élevées, grâce à des standards de qualité rigoureux et une grande flexibilité d’utilisation.

Le circuit de lavage, équipé d’une pompe auto-vidange, est conçu pour réduire significativement les pertes de pression et éliminer efficacement les saletés, assurant ainsi un nettoyage optimal même en conditions intensives.