Cycle de 45/84/150 secondes (Modèle haute productivité); Cycle de 57/84/150 secondes (NSF/ANSI 3 mode).

Capacité horaire de 80 casiers ou 1.440 assiettes (Modèle haute productivité), facile de passer à 63 casiers/h ou 1134 assiettes (NSF/ANSI 3 modes) en appuyant sur un bouton.

Conforme aux normes NSF/ANSI 3 et DIN 10512

le voyant vert ACTIVE confirme que la phase de rinçage c'est correctement éffectuée.

Fonction « Soft Start » intégrée offre une protection supplémentaire pour les articles délicats. La pompe de lavage démarrage à faible puissance pour caler les objets à laver évitant les chocs entre eux.

Distributeur de liquide de rinçage et distributeur de produit de lavage avec chargement automatique initial et continu pour des résultats exceptionnels tout en minimisant les besoins d'entretien et de maintenance.

CLEAR BLUE : Triple système de filtration de cuve + double filtration à l'aspiration de pompe permet de conserver une eau de lavage  propre. Cette eau propre et  le détergent actif garantissent ainsi d'excellentes performances de lavage et de  faibles coûts de fonctionnement.

Système de filtrage avancé fournit l'eau de lavage et un détergent actif supérieur assurant un lavage meilleur et des coûts de fonctionnement inférieurs.

Arrêt automatique du cycle à l'ouverture du capot.

Contrôles électroniques modernes avec programmation intégrée, auto-diagnostic pour facilité l'entretien- compteur de cycles- programmation sur site possible et cycle automatique d'auto-nettoyage.

Le surchauffeur atmosphérique permet de monter la température d'introduction d'eau à 84°C pour assurer une parfaite hygiène. Le suppresseur de rinçage propulse l'eau de rinçage à une température constante et à une pression constante

Connexion électrique triphasée, commutable sur site 230V/1N ou 230/3 50Hz

Températures de consigne permettant de garantir les bonnes  températures du lavage et du rinçage.le rinçage est controlé par le système "wash safe"

Températures de consigne permettant de garantir les bonnes  températures du lavage et du rinçage.le rinçage est controlé par le système "wash safe"

CLEAR BLUE : Triple système de filtration de cuve + double filtration à l'aspiration de pompe permet de conserver une eau de lavage  propre. Cette eau propre et  le détergent actif garantissent ainsi d'excellentes performances de lavage et de  faibles coûts de fonctionnement.

L'hygiène est garantie par : cycle de lavage automatique en fin de service, pompe de lavage verticale autovidangeable, les  soudures bord à bord des éléments composant  le surchauffeur.

Puissance de la chaudière réglable à partir du tableau de commande facilitant l'intervention du technicien dans le cas ou la puissance disponible est inférieure de 3 kw.

Protection IP 25 contre les jets d'eau, des objets solides et les petits animaux (supérieure à 6 mm)

Fonction « Soft Start » intégrée offre une protection supplémentaire pour les articles délicats. La pompe de lavage démarrage à faible puissance pour caler les objets à laver évitant les chocs entre eux.

Les Bras de lavage et le plafond sont inclinés pour éviter au détergent contenu dans  l'eau de lavage de  retomber sur la vaisselle propre après la phase de rinçage, garantissant ainsi des résultats de lavage parfaits.

Les Bras de lavage et le plafond sont inclinés pour éviter au détergent contenu dans  l'eau de lavage de  retomber sur la vaisselle propre après la phase de rinçage, garantissant ainsi des résultats de lavage parfaits.

Le surchauffeur atmosphérique permet de monter la température d'introduction d'eau à 84°C pour assurer une parfaite hygiène. Le suppresseur de rinçage propulse l'eau de rinçage à une température constante et à une pression constante

Arrêt automatique du cycle à l'ouverture du capot.

L'hygiène est garantie par : cycle de lavage automatique en fin de service, pompe de lavage verticale autovidangeable, les  soudures bord à bord des éléments composant  le surchauffeur.

Système de filtrage avancé fournit l'eau de lavage et un détergent actif supérieur assurant un lavage meilleur et des coûts de fonctionnement inférieurs.

le voyant vert ACTIVE confirme que la phase de rinçage c'est correctement éffectuée.

Conforme aux normes NSF/ANSI 3 et DIN 10512

Contrôles électroniques modernes avec programmation intégrée, auto-diagnostic pour facilité l'entretien- compteur de cycles- programmation sur site possible et cycle automatique d'auto-nettoyage.

Distributeur de liquide de rinçage et distributeur de produit de lavage avec chargement automatique initial et continu pour des résultats exceptionnels tout en minimisant les besoins d'entretien et de maintenance.

Capacité horaire de 80 casiers ou 1.440 assiettes (Modèle haute productivité), facile de passer à 63 casiers/h ou 1134 assiettes (NSF/ANSI 3 modes) en appuyant sur un bouton.

Cycle de 45/84/150 secondes (Modèle haute productivité); Cycle de 57/84/150 secondes (NSF/ANSI 3 mode).

Puissance de la chaudière réglable à partir du tableau de commande facilitant l'intervention du technicien dans le cas ou la puissance disponible est inférieure de 3 kw.

Connexion électrique triphasée, commutable sur site 230V/1N ou 230/3 50Hz

Protection IP 25 contre les jets d'eau, des objets solides et les petits animaux (supérieure à 6 mm)

Le condenseur recupérateur  (ESD) transfère la chaleur captée à l'intérieur de la machine à l'eau froide d'alimentation . Le surchauffeur est ainsi alimenté en eau chaude , ce qui économise de l'énergie. Les buées sont condensées ainsi la hotte de ventilation n'est pas nécessaire pour la machine (en fonction de la réglementation locale et au respect de VDI 2052).

Dispositif de détartrage automatique garantit l'élimination totale de l'échelle de la chaudière, les circuits hydrauliques et la chambre de lavage permettant performances meilleures et une consommation énergétique inférieure grâce à l'élément de chauffage à haute efficacité.

Le condenseur recupérateur  (ESD) transfère la chaleur captée à l'intérieur de la machine à l'eau froide d'alimentation . Le surchauffeur est ainsi alimenté en eau chaude , ce qui économise de l'énergie. Les buées sont condensées ainsi la hotte de ventilation n'est pas nécessaire pour la machine (en fonction de la réglementation locale et au respect de VDI 2052).

Dispositifs de protection contre les surchauffes et le manque d'eau.

ZERO LIME assure l'élimination totale du tartre dans la chaudière, les circuits hydrauliques et dans la chambre de lavage. Il permet un fonctionnement toujours optimum sans surcomsomation d'énergie dûe à des résistances chargées de calcaire.

ZERO LIME assure l'élimination totale du tartre dans la chaudière, les circuits hydrauliques et dans la chambre de lavage. Il permet un fonctionnement toujours optimum sans surcomsomation d'énergie dûe à des résistances chargées de calcaire.

Construction en acier inoxydable Aisi 304 : pieds, panneaux avant et latéraux, cuve, filtre de cuve, bras de lavage et de rinçage.

Cuve emboutie de 24 litres en position avant (ergonomie de nettoyage) accès facile.

2 litres d'eau par cycle suffisent au lavage; permettant des réductions d'énergie, d'eau, de détergent et de produits de rinçage.

2 litres d'eau par cycle suffisent au lavage; permettant des réductions d'énergie, d'eau, de détergent et de produits de rinçage.

Dispositif de détartrage automatique garantit l'élimination totale de l'échelle de la chaudière, les circuits hydrauliques et la chambre de lavage permettant performances meilleures et une consommation énergétique inférieure grâce à l'élément de chauffage à haute efficacité.

Bras de lavage et de rinçage conçus en acier inoxydable fournissent une fiabilité maximum.

Construction en acier inoxydable Aisi 304 : pieds, panneaux avant et latéraux, cuve, filtre de cuve, bras de lavage et de rinçage.

Le condenseur recupérateur  (ESD) transfère la chaleur captée à l'intérieur de la machine à l'eau froide d'alimentation . Le surchauffeur est ainsi alimenté en eau chaude , ce qui économise de l'énergie. Les buées sont condensées ainsi la hotte de ventilation n'est pas nécessaire pour la machine (en fonction de la réglementation locale et au respect de VDI 2052).

Cuve emboutie de 24 litres en position avant (ergonomie de nettoyage) accès facile.

Dispositifs de protection contre les surchauffes et le manque d'eau.

Capot double paroi

Construction en acier inoxydable Aisi 304 : pieds, panneaux avant et latéraux, cuve, filtre de cuve, bras de lavage et de rinçage.

ZERO LIME assure l'élimination totale du tartre dans la chaudière, les circuits hydrauliques et dans la chambre de lavage. Il permet un fonctionnement toujours optimum sans surcomsomation d'énergie dûe à des résistances chargées de calcaire.

2 litres d'eau par cycle suffisent au lavage; permettant des réductions d'énergie, d'eau, de détergent et de produits de rinçage.

Cuve emboutie de 24 litres en position avant (ergonomie de nettoyage) accès facile.

Bras de lavage et de rinçage conçus en acier inoxydable fournissent une fiabilité maximum.

Les bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur sont interchangeables.  Ils sont démontables sans outils.

Dispositif de détartrage automatique garantit l'élimination totale de l'échelle de la chaudière, les circuits hydrauliques et la chambre de lavage permettant performances meilleures et une consommation énergétique inférieure grâce à l'élément de chauffage à haute efficacité.

Bras de lavage et de rinçage conçus en acier inoxydable fournissent une fiabilité maximum.

Prédisposition pour la mise en œuvre HACCP sur site ou un dispositif de gestion de l'énergie.

Les bras de lavage et de rinçage supérieur et inférieur sont interchangeables.  Ils sont démontables sans outils.

Dispositifs de protection contre les surchauffes et le manque d'eau.

Prédisposition pour la mise en œuvre HACCP sur site ou un dispositif de gestion de l'énergie.

La laveuse est équipée d'une pompe de vidange, d'une pompe de rinçage, et d'un doseur de détergent et un doseur de  rinçage

Capot double paroi

La laveuse est équipée d'une pompe de vidange, d'une pompe de rinçage, et d'un doseur de détergent et un doseur de  rinçage