Cuisson modulaire
EVO700 Grillade1/2 module HP 372042

Grillade1/2 module HP

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  • Grilles de cuisson en fonte émaillée à haute résistance facilitant le nettoyage.

  • Convient pour une installation sur un comptoir.

  • Peut être installé sur un soubassement neutre ou sur un système pont ou une installation en suspendu.

  • Brûleurs en inox avec dispositif de sécurité, combustion optimisée et témoin lumineux protégé.

  • Des protecteurs en inox AISI 441 situés au-dessous des éléments radiants empêchent l'obstruction des brûleurs, minimisent les poussées de flamme et garantissent une distribution homogène de la chaleur (BREVET EN COURS D'HOMOLOGATION).

  • Les éléments radiants se démontent sans outil et sont lavables en machine.

  • Tiroir de récupération des graisses extractible, occupant toute la profondeur et recueillant les excès de graisse et d'huile.

  • Dosserets hauts en inox, à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson. Les dosserets se démontent facilement pour le nettoyage et sont lavables en machine.

  • Protection contre l'eau IPx4.

  • Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite.

  • Plan de travail en inox embouti d'une seule pièce, épaisseur 1,5 mm.

  • Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.

Gaz
  • Puissance gaz : 7 kW
  • Prédisposé en standard : Gaz naturel
  • Type de gaz Option :
  • Raccordement gaz : 1/2"
Informations générales
  • Poids net : ISO 9001 kg
  • Poids brut : 50 kg
  • Hauteur brute : 540 mm
  • Largeur brute : 460 mm
  • Profondeur brute : 820 mm
  • Volume brut : 0.2 m³
  • Si l'appareil a été installé près de ou contre des meubles sensibles aux températures, il faut maintenir une distance de sécurité d'environ 150mm ou il faut encastrer quelque forme d'isolation thermique entre l'appareil et le meuble.
  • Groupe de certification: N7EGG
Brochures
CAD Drawings
(119,14 KB)
Fiche technique
BIM/Revit
(652 KB)

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