Cuisson modulaire
FryTop gaz plaque lisse droite au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique
FryTop gaz plaque lisse droite au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus
- Caractéristiques
- Spécifications
- Documents
- Accessoires
Main Features
plage de température de fonctionnement de 90° à 270°C
Surface de cuisson en chrome brossé, très résistante aux rayures et facile de nettoyage
Racloir pour plaque lisse en dotation
Convient pour une installation sur un comptoir.
Peut être installé sur un soubassement neutre ou sur un système pont ou une installation en suspendu.
Large trou de vidange sur la surface de cuisson permettant l'évacuation des graisses dans un tiroir récupérateur d'une capacité de 1 L placé en façade.
Dosserets hauts en inox, à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson. Les dosserets se démontent facilement pour le nettoyage et sont lavables en machine.
Allumage piézo avec vanne thermostatique pour une sécurité supplémentaire.
Boutons de réglage conçus pour résister aux infiltrations d'eau.
Protection contre les projections d'eau IPX5.
Construction
Surface de cuisson entièrement lisse
L'ensemble fait 900 mm de profondeur pour fournir une plus grande surface de travail.
Surface de cuisson en chrome brossé épaisseur 15 mm pour des résultats optimums et une utilisation facile.
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite.
Plan de travail de 2 mm d'épaisseur en acier inox AISI304.
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.
Informations générales
- Si l'appareil est installé à côté ou contre des meubles sensibles à la température ou similaires, un espace de sécurité d'environ 150 mm doit être maintenu ou une isolation thermique doit être installée.
- Température de fonctionnement MINI : 90 °C
- Température de fonctionnement MAXI : 270 °C
- Largeur extérieure 400 mm
- Profondeur extérieure 900 mm
- Hauteur extérieure 250 mm
- Poids net : 55 kg
- Poids brut : 58 kg
- Hauteur brute : 580 mm
- Largeur brute : 460 mm
- Profondeur brute : 1020 mm
- Volume brut : 0.27 m³
- Largeur surface cuisson : 330 mm
- Profondeur surface cuisson : 700 mm
Gaz
- Puissance gaz : 10 kW
- Prédisposé en standard : Gaz naturel
- Type de gaz Option : Gaz Naturel ; GPL
- Raccordement gaz : 1/2"
Brochures
CAD Drawings
Data Sheet
BIM/Revit
Accessoires inclus
Détergents et produits chimiques (non inclus)
