Cuisson modulaire
EVO900 Fourneau induction top 2 zones 400mm
- Caractéristiques
- Spécifications
- Documents
-
Pots diameter to be used : min 12cm, max 28 cm in order to obtain maximum heating efficiency.
-
Convient pour une installation sur un comptoir.
-
Surface de cuisson vitrocéramique avec 2 zones d'induction indépendantes d'une puissance de 5 kW chacune.
-
Presque toute la surface en céramique peut être utilisée sans endroit « hors d'usage ».
-
Lampe témoin, indiquant la zone en fonctionnement, située sur la console de commande.
-
Plaques à induction munies d'un dispositif de sécurité anti-surchauffe
-
La puissance vers chaque zone peut être réglée progressivement avec précision, du simple réchauffement à l'ébullition rapide.
-
Faible dissipation de la chaleur dans la cuisine.
-
La plaque vitrocéramique lisse n'est pas directement chauffée, il n'y a donc aucun risque de brûlure sur la surface de cuisson.
-
Protection contre les projections d'eau IPX5.
-
L'ensemble fait 900 mm de profondeur pour fournir une plus grande surface de travail.
-
Panneaux extérieurs en acier inox avec fini Scotch-Brite.
-
Plan de travail de 2 mm d'épaisseur en acier inox AISI304.
-
Le modèle possède des bords à angle droit permettant un assemblage à joints lisses entre les éléments, éliminant ainsi les espaces et les pièges à salissure.
Installation
- Si l'appareil a été installé près de ou contre des meubles sensibles aux températures, il faut maintenir une distance de sécurité d'environ 150mm ou il faut encastrer quelque forme d'isolation thermique entre l'appareil et le meuble.
Électrique
- Voltage : 380-415 V/3 ph/50/60 Hz
- Total Watts : 10 kW
Informations générales
- Induction compatible pots & pans must be used.
- Poids net : 40 kg
- Poids brut : 45 kg
- Hauteur brute : 520 mm
- Largeur brute : 500 mm
- Profondeur brute : 1020 mm
- Volume brut : 0.27 m³
- Groupe de certification: IH920
- Largeur induction top : 400 mm
- Profondeur induction top : 900 mm